1张图片食材明细主料猪肉馅适度油面筋适度辅料葱适度姜适度盐适量鸡精适度生抽适度老抽适度蚝油适度香油适度咸香口味调味工艺半小时耗时非常简单可玩性油面筋酿肉的作法步骤1猪肉馅重新加入所有调料加热均匀分布2油面筋用筷子砍一个洞，筷子在里面煲一下，打算里斯肉馅。3塞满和好的肉馅4起锅烧油下入葱姜炒香5特生抽，老抽，耗油，白糖6特适量水7放进面筋8大火煮开并转小火调味半小时9水淀粉高汤，不必水煮。10出锅了。

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